Loading...
Ristorante & Pizzeria 2020-07-27T14:57:13+00:00

IL NOSTRO RISTORANTE

Atmosfera, gusto e intensa convivialità

Il ristorante e pizzeria “La Piazzetta” del Sartori’s Hotel dona a tutti gli ospiti momenti d’intensa convivialità tra le accoglienti sale dal design ricercato.

A seconda dell’occasione lasciatevi conquistare dalla Stube in legno trentino, dalla vivacità del Patio e dalla semplice eleganza della Piazzetta.
Il ristorante e pizzeria “La Piazzetta” sono aperti anche a persone che non alloggiano in Hotel.

E’ particolarmente adatto per:
– pranzi di lavoro
– cene romantiche al lume di candela
– eventi da ricordare

Ci trovate aperti tutti i giorni per deliziarvi…
Ristorante: 12.00-14.30 | 19.00-22.00
Pizzeria: 12.00-14.00 | 19.00-23.30 chiusa domenica a pranzo

  • piatti tipici del Trentino
  • cucina nazionale
  • ricette originali
  • materie prime genuine a km 0
  • pizze con farine di prima qualità
  • carta vini con 220 etichette
  • tanta passione per la gastronomia
  • proposte culinarie con frequenti cambi seguendo le stagionalità

IL NOSTRO RISTORANTE

Atmosfera, gusto e intensa convivialità

Il ristorante e pizzeria “La Piazzetta” del Sartori’s Hotel dona a tutti gli ospiti momenti d’intensa convivialità tra le accoglienti sale dal design ricercato.

A seconda dell’occasione lasciatevi conquistare dalla Stube in legno trentino, dalla vivacità del Patio e dalla semplice eleganza della Piazzetta.
Il ristorante e pizzeria “La Piazzetta” sono aperti anche a persone che non alloggiano in Hotel.

E’ particolarmente adatto per:
– pranzi di lavoro
– cene romantiche al lume di candela
– eventi da ricordare

Ci trovate aperti tutti i giorni per deliziarvi…
Ristorante: 12.00-14.30 | 19.00-22.00
Pizzeria: 12.00-14.00 | 19.00-23.30 chiusa domenica a pranzo

Ci trovate aperti tutti i giorni per deliziarvi…
Ristorante: 12.00-14.30 | 19.00-22.00
Pizzeria: 12.00-14.00 | 19.00-23.30 chiusa domenica a pranzo

  • piatti tipici del Trentino
  • cucina nazionale
  • ricette originali
  • materie prime genuine a km 0
  • pizze con farine di prima qualità
  • carta vini con 220 etichette
  • tanta passione per la gastronomia
  • proposte culinarie con frequenti cambi seguendo le stagionalità

GOURMET

Una cucina al ritmo delle stagioni

GOURMET

Una cucina al ritmo delle stagioni

Materie prime selezionate e piatti della tradizione trentina riletti in chiave contemporanea: è questo il segreto dell’ottima cucina del nostro Ristorante.
Con menu che seguono il ritmo delle stagioni, scegliendo sempre i prodotti più freschi, attingendo dal nostro territorio, per offrire ricette delicate, ricercate e piene di gusto.

E per il pranzo, un business lunch nuovo tre volte alla settimana con un menù sfizioso per garantire una piacevole pausa dal lavoro.

tutti i giorni dalle 6.30 alle 10.00

Il servizio di colazione in camera è sempre disponibile, anche su prenotazione.

Il nostro pizzaiolo Leonardo ci tiene ad illustrarvi le caratteristiche della nostra pizza:

  • pochissimo lievito (circa 0,1% per kg di farina)
  • lievitazione molto lunga (minimo 48 ore)
  • utilizzo di farine di qualità macinate a pietra (Molino Quaglia)

Possibilità di avere le nostre ottime pizze anche con:

  • impasto con farina multicereale
  • mozzarella senza lattosio

Le farine che utilizziamo sono di altissima qualità, macinate a pietra, nelle quali risaltano tutte le proprietà del chicco del grano, donando pertanto alla pizza un gusto squisito”.

Il nostro pizzaiolo Leonardo ci tiene ad illustrarvi le caratteristiche della nostra pizza:

  • pochissimo lievito (circa 0,1% per kg di farina)
  • lievitazione molto lunga (minimo 48 ore)
  • utilizzo di farine di qualità macinate a pietra (Molino Quaglia)

Possibilità di avere le nostre pizze anche con:

  • impasto con farina multicereale
  • mozzarella senza lattosio

Le farine che utilizziamo sono di altissima qualità, macinate a pietra, nelle quali risaltano tutte le proprietà del chicco del grano, donando pertanto alla pizza un gusto squisito”.

Vogliamo ringraziare di cuore ognuno di voi per il supporto e la generosità che ci state trasmettendo con i vostri messaggi. Questo ci fa capire che non siamo mai stati soli. Vedere il Sartori’s Hotel pieno di persone è la nostra vita di tutti i giorni ed è per questo che ci siamo adoperati e siamo pronti per ripartire con un attento e specifico protocollo di igienizzazione di tutti i locali e strumenti di lavoro per garantire a tutti voi Ospiti e al nostro Staff un ambiente sano e protetto, in totale sicurezza.

Aspettiamo le vostre prenotazioni.

We want to thank each one for you heartily and support that you are sending us with your messages. It means that we have never been alone. To see Sartori's Hotel full of people is our everyday life and that is why we have made every effort and are ready to start again with a careful and specific hygiene protocol for every area and work tools to guarantee all of you Guests and our Staff a healthy and protected environment, in total safety.

We await your reservations.

Wir möchten jedem von Ihnen von ganzem Herzen für die Unterstützung und Großzügigkeit danken, die Sie uns mit Ihren Nachrichten senden. Dies macht uns verständlich, dass wir nie allein waren. Sartoris Hotel voller Gäste zu sehen, ist unser Alltag. Deshalb haben wir alle Anstrengungen unternommen und sind bereit, erneut mit einem sorgfältigen und spezifischen Hygieneprotokoll für alle Räumlichkeiten und Arbeitsgeräte zu beginnen, um Ihnen allen Gäste zu garantieren und unseren Mitarbeitern eine gesunde und geschützte Umwelt in absoluter Sicherheit.

Wir warten auf Ihre Reservierungen.