Bar & Caneva
Geschichte und Genuss
Was ist eigentlich eine Caneva?
Eine kleine Zeitreise, um den Geschmack vergangener Tage neu zu entdecken.
Die „Caneva“ ist ein besonderer Ort mit viel Geschichte: Früher hatte in Trentino fast jedes Haus eine eigene „Caneva“, einen Kellerraum zur Reifung von Wurstwaren und oft auch einen Kamin zum Räuchern von Fleisch. Heute werden diese stimmungsvollen Räume vielerorts wiederbelebt und schenken neue, besondere Momente.
Wine Bar und mehr
Die Caneva
Die Caneva ist Weinbar und Bierlokal zugleich: Hier können Sie exzellente Weine und eine große Auswahl an Bieren genießen, begleitet von den besten Gerichten aus unserer Küche und Pizzeria.
Die Caneva im Sartori’s Hotel, mit ihrer warmen Einrichtung aus Zirbenholz, ist ein ungezwungener Treffpunkt für gesellige Abende mit Musik und entspannter Atmosphäre.
Guido und sein Team organisieren auch gelegentlich Musikabende sowie weitere Wein- und Bier-Events.
Die besondere Stimmung in der Caneva macht sie zum idealen Ort für
- Geburtstagsfeiern, Abschlussfeste, Junggesellenabschiede
- Ausgefallene Aperitifs
- Pizza- und Gruppenabende
Öffnungszeiten
Freitag und Samstag von 18:00 bis 2:00 Uhr
Von Juni bis September geschlossen
Die Caneva kann teilweise oder komplett für Ihre Veranstaltungen reserviert werden.
Nicht nur Aperitifs
Der Lounge Bar
Das gastronomische Angebot wird durch die „Lounge Bar“ abgerundet.
Ein luftiger Treffpunkt für ein gesundes Frühstück mit täglich frisch gebackenen Croissants, frisch gepresstem Orangensaft, Kaffeespezialitäten und heißer Schokolade.
Ob als Aperitif vor dem Mittag- oder Abendessen oder als entspannte Verlängerung eines Geschäftsgesprächs – die Lounge Bar des Sartori’s bietet den passenden Rahmen und begleitet Ihre Drinks mit einem köstlichen Buffet.
Für alle Naschkatzen gibt es kleine süße Köstlichkeiten, liebevoll kreiert von unseren Pâtissiers – kleine Sünden, die einfach glücklich machen.
Die Lounge Bar ist auch für externe Gäste geöffnet.
Öffnungszeiten
Geöffnet von Montag bis Samstag von 07:00 bis 22:00 Uhr. Sonntag geschlossen. Auch für Gäste, die nicht im Hotel übernachten.