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RESTAURANT UND PIZZERIA 2020-09-15T11:05:33+02:00

RESTAURANT UND PIZZERIA

Atmosphäre und Tafelfreuden für jeden Geschmack

Das Restaurant und Pizzeria „La Piazzetta” des Sartori’s Hotels empfängt seine Gäste in einem Ambiente, mit auserlesenem Design und Tafelfreuden, die selbst die verwöhntesten Gaumen zufrieden stellen werden.

Für jeden Anlass das richtige Ambiente: Unsere Stube aus Trentiner Zirbelkiefernholz für eine heimelige Atmosphäre, das Patio mit seinem quirligen Charme und schließlich die gediegene Eleganz des Restaurants-Pizzeria „La Piazzetta“.

Das Restaurant-Pizzeria  „La Piazzetta” steht nicht nur Hausgästen offen.

Besonders geeignet für:

– Geschäftsessen

– Romantische Abendessen bei Kerzenschein

– Nicht alltägliche Anlässe

Bei uns… täglicher Tafelspaß…
Restaurant: 12.00-14.30 | 19.00-22.00 Uhr
Pizzeria: 12.00-14.00 | 19.00-23.30 Uhr Sonntagmittag geschlossen

  • Trentiner Spezialitäten
  • Italienische Küche
  • Originelle Gourmetgenüsse
  • Naturreine 0-km-Produkte
  • Pizzas aus erstklassigen Mehlmischungen
  • Weinkarte mit 220 Weinen
  • Viel Liebe zur Gastronomie
  • Schmackhafte und abwechslungsreiche Küche, je nach Saison, die auch die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt.
Menu

RESTAURANT UND PIZZERIA

Atmosphäre und Tafelfreuden für jeden Geschmack

Das Restaurant und Pizzeria „La Piazzetta” des Sartori’s Hotels empfängt seine Gäste in einem Ambiente, mit auserlesenem Design und Tafelfreuden, die selbst die verwöhntesten Gaumen zufrieden stellen werden.

Für jeden Anlass das richtige Ambiente: Unsere Stube aus Trentiner Zirbelkiefernholz für eine heimelige Atmosphäre, das Patio mit seinem quirligen Charme und schließlich die gediegene Eleganz des Restaurants-Pizzeria „La Piazzetta“.
Das Restaurant-Pizzeria „La Piazzetta” steht nicht nur Hausgästen offen.

Besonders geeignet für:
– Geschäftsessen
– Romantische Abendessen bei Kerzenschein
– Nicht alltägliche Anlässe

Bei uns… täglicher Tafelspaß…
Restaurant: 12.00-14.30 | 19.00-22.00 Uhr
Pizzeria: 12.00-14.00 | 19.00-23.30 Uhr Sonntagmittag geschlossen

  • Trentiner Spezialitäten
  • Italienische Küche
  • Originelle Gourmetgenüsse
  • Naturreine 0-km-Produkte
  • Pizzas aus erstklassigen Mehlmischungen
  • Weinkarte mit 220 Weinen
  • Viel Liebe zur Gastronomie
  • Schmackhafte und abwechslungsreiche Küche, je nach Saison, die auch die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt.
Menu

GOURMET

Eine Küche im Einklang mit den Jahreszeiten

GOURMET

Eine Küche im Einklang mit den Jahreszeiten

Ausgesuchte Zutaten und traditionelle Trentiner Gerichte neu interpretiert, die sich unserer heutigen Ernährungsweise anpassen. Das ist das Geheimnis der optimalen Küche unseres Restaurants.
Menüs im Einklang mit den Jahreszeiten. Wobei wir stets auf die Frische der Produkte aus unserer Region größten Wert legen, um Ihnen den köstlichen Genuss von ausgesuchten Tafelfreuden zu schenken.

Und zum Mittagessen? Ein neuer Business-Lunch, dreimal pro Woche, mit einem köstlich leichtem und ausgewogenen Menü, für eine gemütliche Pause während des Arbeitstages.

Täglich von 6.30 bis10.00 Uhr

Frühstück im Zimmer ist immer möglich, auch gegen Vorbestellung.

Unser Pizzabäcker Salvatore legt Wert darauf, Ihnen die Charakteristiken unserer Pizza näher zu erläutern:

  • Nur wenig Hefe (ca. 0,1% pro kg Mehl)
  • Langes Aufgehen (mind. 48 Stunden)
  • Verwendung von erstklassigem Mehl, aus mit dem Mahlstein gemahlenen Getreide (Molino Quaglia)

„Wie bereits erwähnt, verwenden wir nur erstklassige, mit dem Mahlstein erzeugte Mehlsorten, in denen alle Besonderheiten des jeweiligen Getreidekorns erhalten blieben. Dies verleiht der Pizza ihren köstlichen, unverwechselbaren Geschmack.”

Unser Pizzabäcker Salvatore legt Wert darauf, Ihnen die Charakteristiken unserer Pizza näher zu erläutern:

  • Nur wenig Hefe (ca. 0,1% pro kg Mehl)
  • Langes Aufgehen (mind. 48 Stunden)
  • Verwendung von erstklassigem Mehl, aus mit dem Mahlstein gemahlenen Getreide (Molino Quaglia)

„Wie bereits erwähnt, verwenden wir nur erstklassige, mit dem Mahlstein erzeugte Mehlsorten, in denen alle Besonderheiten des jeweiligen Getreidekorns erhalten blieben. Dies verleiht der Pizza ihren köstlichen, unverwechselbaren Geschmack.”